جميعنا نتسئل عن سر الفطائر التي نشتريها من المخابز لما لها من طعم مميز ولذيذ لذلك نعرض لكم سر فطائر المخابز اللذيذة
المكونات :
كزب بادي
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة صغيرة ملح
كوب زيدة أو سمنة زائبة
250 جرام دقيق أبيض تقريبا أو حسب العجين
طريقة التحضير
يتم وضع الزبداي مع كوب الربدة وخلطهم وبعد ذلك نضع الخميرة وباقي المكونات
ثم نضع الدقيق ونبدأ العجن وتترك دقائق لتهدأ
ثم يتم تقطيعها وحشوها جبن حسب الرغبة ووضع حبة البركة علي الوجه
ونضعها في الفرن
طريقة التحضير في الفيديو :
http://kayan-news.com/wp-admin/post-new.php
