طريقة عمل حلوى لقمة الباشا التركية اللذيذة

المكونات:

1-كوبان ونصف حليب سائل.

2-ملعقتان كبيرة زبدة.

3-كوب سكر.

4-كوب دقيق ( طحين).

5-معلقة كبيرة فانيليا.

6-كيس كريمة شانتي.

7-كوب حليب للكريمة.

8-كوب جوز هند.

طريقة التحضير:

1-في وعاء نضع كاس دقيق وكأس سكر وكأسين ونصف حليب سائل ونحركهم مع بعض ونضعهم على النار ونستمر بالتحريك.

2-عندما يثخن ويبدأ بالغليان نضيف الزبدة والفانيليا ونستمر بالتحريك.

3-ننزل الخليط عن النار ونخلطه بالخلاط الكهربائي.

4-ترش صنية جوز هند ونضع فوقه الخليط وعندما يبرد نضعه بالثلاجة.

5-نضع فوقه الكريمة ونزينه بالفستق الحلبي ويوضع بالثلاجة ويقطع مربعات ويقدم بارد.
وبالهناء والشفاء.