أطباق رمضان : طريقة عمل صينيه دجاج بخلطه سرية

المكونات :

بصل+توم

دجاج مقطع منزوع الجلد

مكعب ماجي

بزار دجاج

فلفل اسود وفلفل احمر

سجق

كوب خضار مشكل

مقادير الخلطه الرهيبه:

3 ملاعق مايونيز بالثوم

3ملاعق جبن سايل

2ملاعق زبادي

ملعقه طحينيه

ملح .كركم.بزار دجاج.

فلفل اسود

نص كوب بقدونس مقطع

طريقة التحضير في الوصفة أسفل :

في مقلاه يتم وضع كميه من شرائح البصل والثوم ثم ضيفي قطع الدجاج  وقليه شوي بهري الدجاج بمكعب ماجي وبزار دجاج وفلفل اسود وفلفل احمر وملعقتين مياه عشان يتسبك
وغطي الدجاج على نار هاديه حتي ينضج
قبل ماتطفي النار بعشر دقايق ضيفي السجق ونص كوب خضار مشكله
وردي غطي الدجاج ينضج السجق
وهني نضج الدجاج والسجق طفي النار
حطي الدجاج في بايركس
خلطي مقادير الخلطه الرهيبه
وعلى الوجه اغطي الدجاج
حمريها في الفرن بس من قوق