<!–
–>
مطبخ سيدتي Sun, 26 Jul 2020 00:00:00 GMT
Sun, 26 Jul 2020 06:11:55 GMT
window.dataLayer = window.dataLayer || [];
function gtag(){dataLayer.push(arguments);}
gtag(‘js’, new Date());
gtag(‘config’, ‘UA-8935925-4’);
يخنة الفاصوليا الحمراء الحارة خطوة بخطوة بالصور
يخنة الفاصوليا الحمراء الحارة خطوة بخطوة بالصور .. أعدي على سفرتك أطيب طبخات اليخنة السهلة والمميزة بطعم الفاصوليا الحمراء الشهية، قدمي اليخنة بجانب الأرز الأبيض المفلفل
شاهدي: يخنة البطاطس بكرات اللحم بالفيديو
المقادير
الفاصوليا الحمراء :
علبة
(مغسولة ومصفاة)
الفلفل الاحمر الحار :
قرن
(مفروم)
الفلفل الأصفر :
1 حبة
(مفروم مكعبات صغيرة)
البصل :
1 حبة
(مفروم)
الزيت النباتي :
2 ملعقة كبيرة
طماطم :
علبة
(مهروسة)
ملح :
نصف ملعقة صغيرة
الكمون :
ربع ملعقة صغيرة
(مطحون)
فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
لحم مفروم :
300 غراماً
بابريكا :
ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
سخني الزيت في مقلاة واسعة، وأضيفي البصل وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل.
أضيفي اللحم والملح، والفلفل، والكمون، وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يصبح اللحم بني اللون.
أضيفي الفاصوليا والفلفل الحار والفلفل الأصفر والبابريكا، وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تذبل المكونات.
أضيفي الطماطم المهروسة وقلبي ثم خففي النار، واتركيها لمدة 10 دقائق حتى تتسبك وتتناقص كمية المرق قليلاً.
قدميها ساخنة مع رشة كزبرة خضراء إلى جانب الأرز المفلفل حسب الرغبة.