المكونات :
خليط بين السمنة و الزبدة ( 500 غرام )
طحين او الدقيق ( 1 كيلو )
فانيليا ( 2 ملعقة صغيرة )
ملح ( ربع ملعقة صغيرة )
قطر ( الشيرة ) كوب ونصف
بيكنج باودر ( 1 ملعقة صغيرة )
لتحضير الحشوة
تمر عجوة ( نصف كيلو )
مبروش جوز الهند ( 1 كوب )
جوز مفروم ( نصف كوب )
سمنة ( 2 ملعقة كبيرة )
قرفة مطحون ( 1 ملعقة صغيرة )
طريقة التحضير في الفيديو أسفل :
