حواء
حلويات العيد : الكعك الطري الهش على الطريقة التركية

حليب دافئ ( ١ كوب )
ماء دافئ (نصف كوب )
لبن (زبادي )
خميرة فورية ( ١ ملعقة كبيرة )
سكر ( ٢ ملعقة كبيرة )
بيضة ( البياض للعجين والصفار للتلميع )
زيت النباتي ( نصف كوب )
ملح (١ ملعق صغيرة )
طحين ( الدقيق ) ( ٥ اكواب + نصف الكوب )
طريقة التحضير في الفيديو أسفل :