حلويات العيد : طريقة عمل بسكويت الحليب بوصفة سهله

المكونات:

1-كوبان من الدقيق.

2-نصف كوب من الزيت.

3-نصف كوب من السكر.

4-نصف كوب من الحليب.

5-ملعقة فانيليا صغيرة.

6-ملعقة بيكنج بودر صغيرة.

طريقة التحضير فى الوصفة أسفل :

1-اخفقي السكر مع الحليب حتى يذوب.

2-أضيفي الطحين بالتدريج والزيت حتى يصبح القوام كالعجينة الطرية.

3-أضيفي الفانيلا والبيكنج باودر واعجني.

4-ضعي العجينة في كيس بلاستيكي واتركيها لترتاح مدة نصف ساعة.

5-قطعي العجينة بالقطاعات بعد أن تمديها أو استخدمي ماكينة تشكيل البسكويت واصنعي الأشكال حسب الرغبة.

6-يمكنك أيضا عمل العجينة على شكل كرات صغيرة ثم أضغطي عليها قليلا.

7-صفي القطع في صينية مبطنة بورق الزبدة و اخبزيها بالفرن على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق.

8-قدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة مع كوب من الشاى.
وبالفناء و الشفاء.