حواء
حلويات رمضان : طريقة عمل البريوش الاوروبي بالكريمة

المكونات :
350 جرام دقيق أبيض
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ربع كوب ماء دافئ
3 ملاعق ك سكر
ملعقتين ك زيت نباتي
40 غ زبدة
بيضة
فانيلا
ملح
حليب حسب الحاجة تقريبا 100 مل
للكريما
300 مل حليب
3 ك ملاعق سكر
فانيلا
بيضة
250 غ كريما مخفوقة
للطبقة المقرمشة
100 غ دقيق
50 غ زبدة
رشة ملح
ملعقتين سكر
فانيلا
كراميل للتزيين
بيضة للدهن
طريقة التحضير فى الفيديو أسفل :