<!–
–>
سهر الشريف محررة مطبخ سيدتي Wed, 10 Aug 2022 00:00:00 GMT
Thu, 11 Aug 2022 06:56:00 GMT
window.dataLayer = window.dataLayer || [];
function gtag(){dataLayer.push(arguments);}
gtag(‘js’, new Date());
gtag(‘config’, ‘UA-8935925-4’);
كيكة جوز الهند بالكريمة بالفيديو
كيكة جوز الهند بالكريمة بالفيديو … ضيافة فاخرة، وتحلية مميزة وشهية تجدين طرق إعدادها من مطبخ سيدتي، شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وقدمي وصفة كيك بسيطة بمكوناتها ولذيذة بطعمها الشهي، ومناسبة تقديمها على سفرتك بجميع المناسبات العائلية… جربيها الآن
تعلمي أيضاً: كيكة جوز الهند بالكراميل
المقادير
البيض :
3 حبات
الفانيليا :
ملعقة صغيرة
سكر :
كوب
الزيت النباتي :
نصف كوب
طحين :
2 كوب
بيكنج بودر :
2 ملعقة صغيرة
بيكنج صودا :
نصف ملعقة صغيرة
جوز الهند :
كوب
حليب :
نصف كوب
(سائل)
كريمة الخفق :
نصف كوب
(مخفوقة / للتزيين)
جوز الهند :
حسب الرغبة
(للتزيين)
الجوز :
حسب الرغبة
(مفروم / للتزيين)
طريقة التحضير
جهزي وعاء للخلط، افقسي البيض في الوعاء ثم أضيفي الفانيليا، والسكر، والزيت النباتي، واخفقي المكونات جيداً لمدة دقيقتين باستخدام المضرب الكهربائي حتى تتجانس المكونات ويتشكل لديكِ مزيج فاتح اللون.
أضيفي على خليط البيض الطحين، والبيكنج باودر، والبيكنج صودا، وجوز الهند، وصُبي الحليب السائل، واخلطي المكونات جيداً باستخدام ملعقة حتى تتجانس ويتشكل لديكِ مزيج وقوام الكيك الكريمي.
ادهني قالب الكيك بالزيت ورشة طحين، ثم ضعي مزيج الكيك في القالب.
أدخلي قالب الكيك للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة.
أخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد بشكل كامل، ثم أخرجيه من القالب وضعيه في طبق للتقديم.
وزعي الكريمة المخفوقة على وجه القالب، وزيني بجوز الهند، والجوز المفروم.
قطعي الكيك وقدميه.