أجرى “اليوم السابع” جولة داخل حقول الريف المصري بقرية القنان التابعة لمدينة بلقاس بمحافظة الدقهلية، رصد خلاله حياة الفلاح بين ربوع الخضرة والأرض، يكافح سعيا في الرزق الحلال وتوفير حياة كريمة لأبنائه.
وقال رمضان فرج، أحد الفلاحين بقرية القنان لـ”اليوم السابع”، إنه ولد وعاش حياته في ربوع الأرض مع والديه وأجداده الذين فنوا حياتهم في سبيل الأرض ورعايتها، مضيفا أن حب الأرض بالنسبة لهم ليس شيء مكتسب توارثوه عن أجدادهم، بل هو عشق يسير في عروقهم والنفس الذي لا يستطيعون أن يحيوا بدونه.
وأضاف، أنهم بدأوا في زراعة محصول البنجر من شهر أغسطس الماضي وتوالت بعد ذلك مراحل الاهتمام والعناية به؛ من كتزويده بالسماد والكيماوي والري، وحاليا يقمن بـ”عزق” محصول البنجر، أي جمع حشائش محصول البنجر وتخفيفها ورش المحصول حتى تجميعه وتوريده للمصانع التي تقوم بعد ذلك بتحويل البنجر إلى سكر يباع في المحال التجارية.
واستطرد أن الأرض حياتهم ومصدر رزقهم الوحيد الذي ينفقوا من خلاله على أبنائهم وأسرهم، مشيرا إلى أنهم يزرعون مختلف المحاصيل كالأرز والقمح والقطن والبنجر والفول والبسلة وغيرها؛ ليحافظوا على الإنتاج الزراعي في مصر وجودته، ويوفروا لأبنائهم حياة كريمة.