أطباق رمضان 2019 : طريقة عمل فطيرة البطاطس في 10 دقائق

المكونات :

8 حبات بطاطس متوسطة وكبيرة الحجم

2 حبات بصل متوسطة الحجم

1 كوب من فتات الخبز

1 ملعقة زيت نباتي

3 فصوص من لثوم

200 جرام من اللحم المفروم

مـــلح

فلـــفل

قرفـــة

طريقة التحضير في الوصفة أسفل :

يتم تقشير البطاطس وغليها في ماء علي النار .

ثم تقومين بتقطيع البصل وفرم الثوم ويحمص في الزيت.

ثم يضاف اللحم المفروم والملح والفلفل والقرفة إلى الخليط.

وعندما تنضج البطاطس اخلطيهم معا وضيفي الملح والفلفل.

ثم خذي جزء منها وافرديه بيدك بمقدار حجم صينية الفرن