Categories: بث مباشر

غنية بالدهون غير المشبعة.. 5 أطعمة مضادة للالتهاب تعزز الصحة وتكافح الأمراض

https://sputnikarabic.ae/20230129/غنية-بالدهون-غير-المشبعة-5-أطعمة-مضادة-للالتهاب-تعزز-الصحة-وتكافح-الأمراض-1072843605.html

غنية بالدهون غير المشبعة.. 5 أطعمة مضادة للالتهاب تعزز الصحة وتكافح الأمراض

غنية بالدهون غير المشبعة.. 5 أطعمة مضادة للالتهاب تعزز الصحة وتكافح الأمراض

تشكل الدهون على نطاق واسع خطرا كبيرا على الصحة، لاسيما إن كان الحديث يدور عن الدهون المتحولة والمشبعة، التي تتسبب في قائمة طويلة من المشكلات التي قد تكون قاتلة… 29.01.2023, سبوتنيك عربي

2023-01-29T15:13+0000

2023-01-29T15:13+0000

2023-01-29T15:13+0000

مجتمع

الصحة

/html/head/meta[@name=”og:title”]/@content

/html/head/meta[@name=”og:description”]/@content

https://cdn1.img.sputnikarabic.ae/img/07e5/02/03/1047995443_0:174:3023:1874_1920x0_80_0_0_ef4a12240bd69739c60dbba25c022afa.jpg

تحتوي المنتجات الطبيعية مثل اللحوم الحمراء ومنتجات الألبان على الدهون المشبعة. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الأطعمة المقلية والمخبوزة أيضا على دهون مشبعة.لكن فكرة تجنب الدهون تماما ليست فكرة جيدة أيضا. في حين أن الدهون المتحولة (موجودة بما في ذلك في المنتجات المخبوزة والمقلية والأطعمة السريعة) والمشبعة تعزز الالتهاب في الجسم، فإن الدهون الأحادية غير المشبعة لها فوائد عديدة.موقع only my health المتخصص في الشؤون الصحية والغذائية أحصي 5 أنواع من الأطعمة الطبيعية تحتوي على دهون أحادية غير مشبعة تعالج الالتهاب في الجسم:1. الأفوكادوالأفوكادو من الأطعمة الخارقة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة، والتي تساعد في الحفاظ على صحة قلبك.مقارنة بالدهون المشبعة الضارة بالجسم وتزيد من الالتهاب، فإن الدهون الأحادية غير المشبعة لها تأثير متباين تماما على الجسم.الأفوكادو غني أيضا بحمض الفوليك والبوتاسيوم وفيتامين هـ (E) المعروف بخصائصه المضادة للأكسدة التي تساعد في تقليل الالتهاب.2. عين الجمل (الجوز)من الأطعمة الجيدة الأخرى المضادة للالتهابات التي يمكن للمرء أن يضيفها إلى نظامه الغذائي هو الجوز. إنه زيتي الملمس ويحتوي على مستوى جيد من الدهون الصحية، مثل أوميغا 3.بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الجوز أيضا على أحماض ألفا لينولينيك ولينوليك. هذه الأحماض لها تأثير مضاد للالتهابات على الجسم وتساعد في الحفاظ على صحة الأوعية الدموية، كما أن لها تأثيرا جيدا على مستويات الدهون في الدم.3. زيت الزيتون البكر الممتازيستخدم الناس على نطاق واسع زيت الزيتون البكر في وصفات مختلفة، فهو غني بالدهون الأحادية غير المشبعة، مما يساعد في تقليل مستويات البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) أو الكوليسترول السيئ وزيادة البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL) أو الكوليسترول الجيد.بالإضافة إلى ذلك، يحتوي زيت الزيتون على مركب الفينول الذي يستهدف الالتهابات مع الأمراض الأخرى.بالنظر إلى فوائد زيت الزيتون البكر على زيت الزيتون العادي، يمكن للمرء التفكير في استخدامه بشكل منتظم.4. بذور الكتانبذور الكتان مليئة بالعناصر الغذائية الصحية. غنية بالبروتينات والألياف والدهون والفوسفور وفيتامين ب 6 والحديد وحمض الفوليك.زيت بذور الكتان له تأثير مضاد للالتهابات على الأشخاص الذين يعانون من الألم. وجود أحماض أوميغا 3 الدهنية يجعله أكثر فاعلية، خاصة لمن يعانون من السمنة المفرطة.5. الشوكولاتة الداكنةالشوكولاتة الداكنة ليست فقط لذيذة ولكنها مليئة بالعديد من مضادات الأكسدة التي تساعد في تقليل الالتهاب. تعود الخصائص المضادة للالتهابات للشوكولاتة إلى مركبات الفلافانول، والتي تدعم أيضا صحة الخلايا البطانية التي تبطن الشرايين.الخلاصةفي بعض الأحيان، قد يكون الالتهاب أمرا لا مفر منه، ولكن يمكنك تقليل تأثيره من خلال اتخاذ خيارات غذائية صحية، مثل اختيار مصادر الدهون المضادة للالتهابات.من خلال تضمين هذه العناصر في نظامك الغذائي، يمكنك تقليل استهلاكك للأطعمة المسببة للالتهابات مثل الدهون المشبعة والاستعاضة عنها بالأطعمة اللازمة لمحاربة الالتهاب الذي هو في الواقع السبب الأساسي للعديد من الأمراض.هذه الأطعمة الخمسة الغنية بالدهون المضادة للالتهابات توفر دهونا فعالة جيدة يمكن أن تقلل الالتهاب ومضادات الأكسدة التي تقاوم الأمراض، مما يساعدك على البقاء بصحة جيدة.ومع ذلك، من المهم جدا طلب نصيحة الطبيب قبل إجراء أي تغييرات في نظامك الغذائي. يجب أن يتم ذلك للتأكد والقضاء على أي ردود فعل سلبية لهذه الدهون على الجسم.

https://sputnikarabic.ae/20220215/خبراء-تغذية-الأفوكادو-يحميك-من-الشيخوخة-وأمراض-القلب–1058666280.html

https://sputnikarabic.ae/20210408/دراسة-تكشف-سر-قدرة-الجوز-على-التعامل-مع-4-مشاكل-خطيرة-1048617612.html

https://sputnikarabic.ae/20211031/كيف-تتأكد-من-جودة-زيت-الزيتون-عند-شرائه-وما-هي-الكمية-الموصى-بها-يوميا؟-1050585249.html

https://sputnikarabic.ae/20211031/كيف-تتأكد-من-جودة-زيت-الزيتون-عند-شرائه-وما-هي-الكمية-الموصى-بها-يوميا؟-1050585249.html

سبوتنيك عربي

feedback.arabic@sputniknews.com

+74956456601

MIA „Rosiya Segodnya“

2023

سبوتنيك عربي

feedback.arabic@sputniknews.com

+74956456601

MIA „Rosiya Segodnya“

الأخبار

ar_EG

سبوتنيك عربي

feedback.arabic@sputniknews.com

+74956456601

MIA „Rosiya Segodnya“

https://cdn1.img.sputnikarabic.ae/img/07e5/02/03/1047995443_145:0:2876:2048_1920x0_80_0_0_8006308a438e6859256dcf0ede42aecc.jpg

سبوتنيك عربي

feedback.arabic@sputniknews.com

+74956456601

MIA „Rosiya Segodnya“

الصحة

تابعنا عبر

تشكل الدهون على نطاق واسع خطرا كبيرا على الصحة، لاسيما إن كان الحديث يدور عن الدهون المتحولة والمشبعة، التي تتسبب في قائمة طويلة من المشكلات التي قد تكون قاتلة مثل أمراض القلب والأوعية الدموية.

تحتوي المنتجات الطبيعية مثل اللحوم الحمراء ومنتجات الألبان على الدهون المشبعة. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الأطعمة المقلية والمخبوزة أيضا على دهون مشبعة.

لكن فكرة تجنب الدهون تماما ليست فكرة جيدة أيضا. في حين أن الدهون المتحولة (موجودة بما في ذلك في المنتجات المخبوزة والمقلية والأطعمة السريعة) والمشبعة تعزز الالتهاب في الجسم، فإن الدهون الأحادية غير المشبعة لها فوائد عديدة.

موقع only my health المتخصص في الشؤون الصحية والغذائية أحصي 5 أنواع من الأطعمة الطبيعية تحتوي على دهون أحادية غير مشبعة تعالج الالتهاب في الجسم:

الأفوكادو من الأطعمة الخارقة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة، والتي تساعد في الحفاظ على صحة قلبك.

مقارنة بالدهون المشبعة الضارة بالجسم وتزيد من الالتهاب، فإن الدهون الأحادية غير المشبعة لها تأثير متباين تماما على الجسم.

الأفوكادو غني أيضا بحمض الفوليك والبوتاسيوم وفيتامين هـ (E) المعروف بخصائصه المضادة للأكسدة التي تساعد في تقليل الالتهاب.
خبراء تغذية: الأفوكادو يحميك من الشيخوخة وأمراض القلب

2. عين الجمل (الجوز)

من الأطعمة الجيدة الأخرى المضادة للالتهابات التي يمكن للمرء أن يضيفها إلى نظامه الغذائي هو الجوز. إنه زيتي الملمس ويحتوي على مستوى جيد من الدهون الصحية، مثل أوميغا 3.

بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الجوز أيضا على أحماض ألفا لينولينيك ولينوليك. هذه الأحماض لها تأثير مضاد للالتهابات على الجسم وتساعد في الحفاظ على صحة الأوعية الدموية، كما أن لها تأثيرا جيدا على مستويات الدهون في الدم.
دراسة تكشف سر قدرة الجوز على التعامل مع 4 مشاكل خطيرة

3. زيت الزيتون البكر الممتاز

يستخدم الناس على نطاق واسع زيت الزيتون البكر في وصفات مختلفة، فهو غني بالدهون الأحادية غير المشبعة، مما يساعد في تقليل مستويات البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) أو الكوليسترول السيئ وزيادة البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL) أو الكوليسترول الجيد.

بالإضافة إلى ذلك، يحتوي زيت الزيتون على مركب الفينول الذي يستهدف الالتهابات مع الأمراض الأخرى.

بالنظر إلى فوائد زيت الزيتون البكر على زيت الزيتون العادي، يمكن للمرء التفكير في استخدامه بشكل منتظم.

كيف تتأكد من جودة زيت الزيتون عند شرائه.. وما هي الكمية الموصى بها يوميا؟

بذور الكتان مليئة بالعناصر الغذائية الصحية. غنية بالبروتينات والألياف والدهون والفوسفور وفيتامين ب 6 والحديد وحمض الفوليك.

زيت بذور الكتان له تأثير مضاد للالتهابات على الأشخاص الذين يعانون من الألم. وجود أحماض أوميغا 3 الدهنية يجعله أكثر فاعلية، خاصة لمن يعانون من السمنة المفرطة.

5. الشوكولاتة الداكنة

الشوكولاتة الداكنة ليست فقط لذيذة ولكنها مليئة بالعديد من مضادات الأكسدة التي تساعد في تقليل الالتهاب. تعود الخصائص المضادة للالتهابات للشوكولاتة إلى مركبات الفلافانول، والتي تدعم أيضا صحة الخلايا البطانية التي تبطن الشرايين.

كيف تتأكد من جودة زيت الزيتون عند شرائه.. وما هي الكمية الموصى بها يوميا؟

في بعض الأحيان، قد يكون الالتهاب أمرا لا مفر منه، ولكن يمكنك تقليل تأثيره من خلال اتخاذ خيارات غذائية صحية، مثل اختيار مصادر الدهون المضادة للالتهابات.

من خلال تضمين هذه العناصر في نظامك الغذائي، يمكنك تقليل استهلاكك للأطعمة المسببة للالتهابات مثل الدهون المشبعة والاستعاضة عنها بالأطعمة اللازمة لمحاربة الالتهاب الذي هو في الواقع السبب الأساسي للعديد من الأمراض.

هذه الأطعمة الخمسة الغنية بالدهون المضادة للالتهابات توفر دهونا فعالة جيدة يمكن أن تقلل الالتهاب ومضادات الأكسدة التي تقاوم الأمراض، مما يساعدك على البقاء بصحة جيدة.

ومع ذلك، من المهم جدا طلب نصيحة الطبيب قبل إجراء أي تغييرات في نظامك الغذائي. يجب أن يتم ذلك للتأكد والقضاء على أي ردود فعل سلبية لهذه الدهون على الجسم.


مصدر الخبر
Kayan News

Share
Published by
Kayan News

Recent Posts

طريقة عمل جراتان القرنبيط والأجبان – وصفات طبخ

منال العالم عبد الله خضر علا رجب بيار أبي هايلة آسيا عثمان يحيى عبد الله…

14 ساعة ago

طريقة عمل ساندويش شيش طاووق – وصفات دجاج – السندويشات

منال العالم عبد الله خضر علا رجب بيار أبي هايلة آسيا عثمان يحيى عبد الله…

يومين ago

“أونروا”: لدينا أموال كافية للعمل حتى نهاية يونيو المقبل

https://sputnikarabic.ae/20240430/الأونروا-لدينا-أموالا-كافية-للعمل-حتى-نهاية-يونيو-1088417210.html"أونروا": لدينا أموال كافية للعمل حتى نهاية يونيو المقبل "أونروا": لدينا أموال كافية للعمل حتى…

يومين ago

جميعها ياباني.. تعرف على سيارات 2025 التي وصلت مصر رسميًا

05:15 م الثلاثاء 30 أبريل 2024 أرشيفية القاهرة - (مصراوي): بادر عدد من الشركات ووكلاء…

يومين ago

طريقة عمل أسرع طريقة لطبخ الدجاج بالفرن – وصفات طبخ

منال العالم عبد الله خضر علا رجب بيار أبي هايلة آسيا عثمان يحيى عبد الله…

3 أيام ago

دراسة: التأمين الصحى الشامل يقصى على التفاوت فى الحصول على الخدمات الصحية

يُعد قانون التأمين الصحي الشامل رقم 2 لسنة 2018، أحد أهم القوانين التي صدرت…

3 أيام ago