<!–
–>
سهر الشريف محررة مطبخ سيدتي Sun, 21 Aug 2022 00:00:00 GMT
Sun, 21 Aug 2022 02:21:56 GMT
window.dataLayer = window.dataLayer || [];
function gtag(){dataLayer.push(arguments);}
gtag(‘js’, new Date());
gtag(‘config’, ‘UA-8935925-4’);
عجة البيض بالخضار بالفيديو
عجة البيض بالخضار بالفيديو… شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي وصفة عجة شهية وسريعة بالبيض والخضار، وصفة لوجبة الفطور الصباحي مشبعة وخفيفة ولذيذة، جربيها على طريقتنا وقدميها مع خبز التوست المحمص
تعلمي أيضاً: عجة البيض بالبسطرمة
المقادير
البيض :
2 حبة
ملح :
ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
(مطحون)
طماطم :
1 حبة
(مقشرة ومفرومة)
الفلفل الملوّن :
ربع كوب
(مفروم)
بيكنج بودر :
ملعقة صغيرة
زيتون أسود :
ملعقة كبيرة
زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
افقسي حبات البيض بوعاء عميق.
بهري البيض بالملح، والفلفل الأسود.
أضيفي المكونات التالية على البيض: الطماطم المفرومة، والفلفل الملوّن، والبيكنج باودر، والزيتون الأسود، واخفقي البيض مع الخضار جيداً.
سخني ملعقة زيت الزيتون في مقلاة على النار، وأضيفي خليط البيض، واتركيه حتى ينضج مع التحريك قليلاً للتأكد من النضوج.
اسكبي العجة بطبق التقديم وقدميها ساخنة مع الخبز المحمص.