طريقة عمل فطائر تركية بعجين هش مقرمش و بدون زبدة وحشوة اقتصادية

المكونات :

2 حبة بصل

ربع كيلو من اللحم المفروم

2 حبة فلفل أخضر

عود بقدونس

ملعقة صغيرة شطه

ملعقة صغيرة فلفل أسود

2 ملعقة كبيرة من الزعتر

نصف كوب من الزيت

2 فص ثوم

طريقة التحضير في الفيديو أسفل :