1-كوبان من الدقيق.
2-كوبان من زيت الذرة.
3-ملعقة كبيرة خميرة فورية.
4-ثلاث ارباع كوب لبن.
5-بيضة واحدة.
6-رشة سكر.
7-قطعة من الجبن الابيض او الشيدر او الرومى.
1-فى وعاء اذيبي الخميرة في ماء دافئ وسكر و اتركيها 10 دقائق.
2-ضعي الدقيق واحفري بداخله حفرة و ضعى بها الخميرة والزيت والماء والحليب والملح والسكر.
3-اعجني جيدا الخليط حتى يصبح متماسك.
4-قطعى العجين الى كرات صغيرة وافرديها بشكل دائري وامسحي وجهها بالبيض بفرشاة المطبخ.
5-ضعي الحشو المراد من الجبن الأبيض أو الشيدر ثم لفيها لتصبح شكل الباتيه.
6-ضعيها في صينية مدهونة بالزيت ثم ادهني وجه الباتيه بالبيض ورشي سمسم أو حبة البركة و من الممكن وضع قليل من الشيدر على الوجه ايضا.
7-ضعيها فى الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة تقريبا او لحين يصبح لونها ذهبى.
8-اخرجيها من الفرن و قدميها على الفطار مع الشاى او النسكافية.
و بالهناء و الشفاء.
[ad_1] نشر موقع 121clicks مجموعة مختارة من أجمل صور غروب الشمس التي التقطها مصورون من…
[ad_1] يلاقي ليفربول نظيره جلطة سراي اليوم الثلاثاء الموافق 10 مارس، ضمن منافسات ذهاب دور…
[ad_1] عقد الجامع الأزهر في الليلة العشرين من شهر رمضان المبارك ملتقى علميا عقب صلاة…
[ad_1] https://sarabic.ae/20260309/ترامب-أعتقد-أن-الحرب-على-إيران-قد-انتهت-1111282694.htmlترامب: أعتقد أن الحرب على إيران قد انتهتترامب: أعتقد أن الحرب على إيران قد…
[ad_1] تتزايد الجهود الدولية لإطلاق هواتف ذكية منخفضة التكلفة بسعر يقارب 40 دولارا، في خطوة…
[ad_1] وكالات قال وزير الحرب الأمريكي بيت هيجسيث، اليوم الاثنين، إن الولايات المتحدة لم تبدأ…