من المطبخ التركى نقدم لكى اليوم وصفة لذيذة وجديدة وهى العيران اليكى المقادير وطريقة التحضير
معلومات عن الوصفة:
مدة التحضير : 5 دقائق
الصعوبة: سهلة
عدد الأفراد: 3
مقادير وصفة العيران:
- رشة ملح
- عود نعناع
- فص ثوم مهروس
- كوب ماء مثلج
- كوب ونصف لبن رايب
- 6 مكعبات ثلج
طريقة عمل وتحضير وصفة العيران:
- فى وعاء قومى بخلط الثوم واللبن الرائب والملح واخفقيهم جيدا
- ثم قومى باضافة الماء بشكل تدريجى واخلطيهم جيدا ثم اضيفى الثلج
- صبى العيران فى اناء التقديم واضيفى له النعناع
