طريقة عمل مربى المانجو بطريقة بسيطة

طريقة عمل مربى المانجو بطريقة بسيطة:

المكونات:

1-كيلو مانجو مقشرة.

2-كوبان من السكر.

3-ثلاث ارباع كوب ماء.

4-عصير ليمونتين.

طريقة التحضير:

1-قطعي المانجو قطع صغيرة، وأزيلي البذرة الداخلية.

2-على نار متوسطة، ضعي المانجو والسكر وقلبي، ثم اتركيها على النار لمدة 15 دقيقة.

3-أضيفي الماء وعصير الليمون وقلبي، واتركي الخليط حتى يغلي.

4-اتركي المربى على نار هادئة تغلي لمدة 15 دقيقة، ثم ارفعيها من على النار، واتركيها تبرد.

5-ضعي المربى في برطمانات زجاجية محكمة الغلق، واحفظيها في الثلاجة.