طريقة عمل كيكة دقيق الذرة بالبرتقال اللذيذة

المكونات:

1-نصف كوب زيت.

2-بيضتان كبيرة.

3-ملعقة صغيرة فانيليا.

4-كوب سكر.

5-نصف كوب عصير برتقال.

6-كوب وربع دقيق.

7-نصف كوب دقيق ذرة.

8-ملعقتان صغيرة بيكنج بودر.

9-ملعقة صغيرة بشر برتقال.

10-ربع كوب سكر للوجه.

طريقة التحضير:

1-سخني الفرن عند درجة حرارة 180 ثم ادهني قالب الكيك بالزبدة.

2-في وعاء، اخلطي الزيت والبيض والفانيليا والسكر وعصير البرتقال جيدا.

3-أضيفي الدقيق ودقيق الذرة والبيكنج بودر ورشة ملح وبشر البرتقال واخلطيهم جيدا بالمضرب.

4-صبي الخليط في الصينية ثم رشي ربع كوب السكر على الوجه.

5-ضعي الصينية في الفرن لمدة 35 الى 40 دقيقة

6-أخرجي الكيك واتركيها تبرد وزينيها بالفواكه ثم قدميها بالهناء والشفاء.