نقدم لك اليوم سيدتى طريقة عمل كيكة الحليب اللذيذة والغنية بالعناصر الغذائية المختلفة والمفيدة فجربيها وشاركينا برأيك
1-كوب ونصف من الدقيق.
2-نصف كوب كريمة خفق سائلة
3-كوب ونصف حليب مركز ومحلى
4-كوب وربع حليب مبخر
5-كوبان من الحليب
6-كوبان من السكر
7-نصف كوب زبد
8-خمس بيضات
9-ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
10-ملعقة صغيرة بيكنج باودر
11-فواكه مشكلة للزينة.
1-سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2-في وعاء، ضعي البيكنج باودر والدقيق، وقلبيهما جيدًا.
3-في وعاء آخر، اخفقي الزبد ونصف كمية السكر بالمضرب الكهربائي، حتى يُصبح الخليط هشًّا وفاتح اللون.
4-أضيفي البيضة تلو الأخرى مع الاستمرار بالخفق، ثم أضيفي ½ ملعقة من الفانيليا واخفقي جيدًا.
5-أضيفي الدقيق تدريجيًّا واخفقي الخليط (ملعقتين كبيرتين ثم اخفقي ثم ملعقتين أخريين، وهكذا حتى تنتهي من كمية الدقيق).
6-صبي الخليط في صينية مبطنة بورق الزبد، ثم ضعيها في الفرن لمدة 30 دقيقة.
7-في وعاء كبير اخلطي الحليب مع الحليب المركز والمبخر، وقلبي جيدًا.
8-أخرجي الصينية من الفرن، ثم اصنعي بها بعض الفتحات بواسطة سيخ خشبي أو شوكة، واتركيها تبرد لمدة 15 دقيقة.
9-صبي خليط الحليب فوق الكيكة، واتركيها في الثلاجة لمدة ساعتين.
10-في وعاء كبير ضعي الكريمة وباقي السكر، واخفقي حتى يُصبح القوام كريميًّا ثم أضيفي باقي الفانيليا واخفقي جيدًا.
11-أخرجي الكيك من الصينية، وزينيه بالكريمة والفواكه المشكلة.
https://sarabic.ae/20240516/اقتصادي-أمريكي-الجيش-الأوكراني-لا-يتبع-الأوامر-وهناك-صراعات-حادة-في-كييف-1088914232.htmlاقتصادي أمريكي: الجيش الأوكراني لا يتبع الأوامر وهناك صراعات حادة في كييفاقتصادي أمريكي: الجيش الأوكراني…
تعلمي طريقة تحضير منقوع التمر. التمر له العديد من الفوائد التي لا تعد ولا تحصي…
https://sarabic.ae/20240514/الصين-ملاحقة-الجرائم-الدولية-الخطيرة-قضائيا-يحافظ-على-السلام-العالمي-1088843798.htmlالصين: ملاحقة الجرائم الدولية الخطيرة قضائيا يحافظ على السلام العالميالصين: ملاحقة الجرائم الدولية الخطيرة قضائيا…
06:24 م الأحد 12 مايو 2024 كتب - علي شبل : حذر الدكتور علي جمعة،…
https://sputnikarabic.ae/20240512/مقتل-فلسطيني-وإصابة-آخرين-في-قصف-إسرائيلي-على-رفح-والبريج-بغزة-1088781760.htmlمقتل فلسطيني وإصابة آخرين في قصف إسرائيلي على رفح والبريج بغزةمقتل فلسطيني وإصابة آخرين في…
نقدم لكى من المطبخ الايرانى خبز إيراني وصفة سهلة لصنع الخبز في المنزل معلومات عن…