طريقة عمل كيكة الجلاش بالصور خطوة بخطوة

طريقة عمل كيكة الجلاش بالصور خطوة بخطوة:

كيكة الجلاش تعد واحدة من أطباق الحلويات المميزة للغاية والتى تجمع بين الجلاش الحلو والكيك. وتتميز كيكة الجلاش بأنها سريعة التحضير وغير مكلفة لذلك اليك سيدتى ابسط طريقة لصنع كيكة الجلاش فى البيت:

المكونات:

1-لفة جلاش.

2-كوبان من الزبادى.

3-ثلاث بيضات.

4-ربع كوب سكر.



5-ملعقة صغيرة بيكنج بودر.

6-ملعقة صغيرة فانيليا.

7-نصف كوب زيت.

8-عصرة ليمون.

9-قطر “شربات”

10-مكسرات “حسب الرغبة”.

طريقة التحضير:

1-نبطن الصينية بطبقة من الزيت و الدقيق.

2-نضرب السكر مع الزبادى والبيض والفانيليا والبكينج باودر والزيت مع بعضها فى الخلاط الكهربى “كل المكونات ماعدا الجلاش”.

3-نحضر الصينية ونحضر ورقة من الجلاش ونكرمشها ونضعها فى الصينية ونكرر الأمر مع باقى ورق الجلاش ونرتبهم جنبًا إلى جنب فى الصينية بالشكل الموضح بالصورة.

4-نصب الخليط على الجلاش بالتساوى.

5-نوزع المكسرات على الوجه.

6- ندخل الصينية الى فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة.

7-نخرجها من الفرن ونغمرها بالشراب الحلو و نتركها تهدأ قليلا و تتشرب الشربات ثم تقطع و تقدم باردة.
و بالهناء و الشفاء.