طريقة عمل كفتة الحاتي المصرية زي الكبابجي بظبط

المكونات :

كيلو لحمه مفرومة

3 بصل مفروم كبير

فص ثوم مفروم

ملعقة ونصف ملح

ملعقة فلفل أسود

ملعقة كبيرة بكينج بودر

بياض بيضة  نشا

بقدونس

طريقة التحضير في الفيديو أسفل :