المكونات :
مقادير العجين :
2 كوب حليب
2 ملعقة كبيرة خميرة
2 ملعقة كبيرة سكر
5 كوب دقيق أبيض
نصف كوب زيت نباتي
ملعقة كبيرة بكينج بودر
ربع ملعقة صغيرة ملح
مقادير الحشوة :
زيت نباتي
ثوم مهروس
ملعقة صغيرة زنجبيل
كيلو صدور دجاج
ملح وفلفل أسمر حسب الزوق
ربع ملعقة صغيرة قرفة
بهارات دجاج
فلفل رومي ألوان حسب الرغبة
جزر مبشور
طريقة التحضير في الفيديو أسفل :
