طريقة عمل فطائر الحقيبة بحشو لذيييذة وعجينة هشة

المكونات :

250 جرام كفتة

1 فلفل  مقطع

بصلة مطقعة

جبة مبشور حسب الرغبة

ملعقة ككبيرة بقدونس وكثبرة

ربع ملعقة صغيرة ملح

نصف ملعقة صغيرة بابريكا

نصف ملعقة صغيرة زيت

نصف ملعقة صغيرة قلقل أسود

مكونات العجين :

2 كوب دقيق

1 حبة بيض

ملعقة كبيرة خميرة خبز

4 ملاعق كبيرة زيت نباتي

ملعقة كبيرة سكر

نصف ملعقة صغيرة ملح

2 ملعقة كبيرة حليب بودرة

طريقة التحضير في الفيديو اسفل :