طريقة عمل سلطة المكرونة بطريقة بسيطة

المكونات:

1-باكيت مكرونة الشكل المفضل لك.

2-ثلاث ثمرات فلفل الوان (احمر/ اصفر/ اخضر).

3-ثمرة من الخيار.

4-حزمة صغيرة أوراق البصل الأخضر.

5-برش وعصير ليمونة واحدة.



6-ملعقتان كبيرة زيت زيتون.

7-نصف كوب من المايونيز.

8-ملح و فلفل اسود.

9-نصف كوب زيتون اسود.

طريقة التحضير:

1-اسلقى المكرونة كالمعتاد فى الماء مع قليل من الملح حتى النضج وصفيها وإشطفيها بالماء البارد لتبرد، ثم صفيها مرة أخرى.

2-فى وعاء قطعى الفلفل و البصل و الخيار و ضعى عليهم الزيتون و المكرونة.



3-لعمل الصوص: فى وعاء ضعى المايونيز وعصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل وإخلطيهم جيداً.

4-ضعى الصوص فوق المكرونة و اخلطيهم جيدا ثم قدميها.
وبالهناء و الشفاء.