طريقة عمل ساندوتش الكراميل المقلى اللذيذ

المكونات:

1- 16 شريحة توست

2- علبة حليب مكثف ومحلى.

3- 3 بيضات كبيرة.

4- ½ كوب (120 مل) حليب.

5- ½ كوب (100 جم) سكر أبيض.

6- 2 ملعقة صغيرة (10 جم) قرفة مطحونة.

7-موز للتزيين.

طريقة التحضير:

1-قطعي التوست بقواطع البسكويت على شكل دوائر متساوية الحجم.

2-ضعي علبة الحليب في ماء مغلي (دون فتحها)، ثم ضعي الماء على نار متوسطة لمدة ساعتين.

3-افتحي علبة الحليب المكثف لتحصلي على صوص كراميل كثيف.

4-ضعي الكراميل على نصف كمية التوست، ثم ضعي باقي التوست فوق الكراميل.

5-في وعاء متوسط، ضعي البيض والحليب، وقلبي جيدًا، ثم اغمسي ساندوتشات الكراميل في هذا الخليط.

6-اقلي الساندوتشات في زيت غزير حتى يُصبح لونها ذهبيًّا.

7-اغمسي هذه الساندوتشات في خليط السكر والقرفة وزينيها بالموز، ثم قدميها.

وبالهناء والشفاء.