المكونات :
كوب دقيق أبيض
كوب وربع سكر
كوب حليب كامل الدسم
ربع كوب زيت نباتي
ملعقة ماء ورد
طريقة التحضير :
يتم وضع الدقيق في كزارولة ونضعها علي نار هادئة ونقلب الي ان يتغير لونة مع التقليب المستمر ثم نضيف علية الزيت ونقلب جيدا الي ان نحصل علي لون ذهبي .
ثم نضيف السكر ونخلط جميع المكوناتثم نضيف ماء الورد ونقلب ثم نضيف الحليب بالتدريج ونخلط ثم نطفئ النار حتي نمزج المكونات ثم نضعها علي النار مرة اخري .
ونقلب فيهم جيدا حتي لا يصير اي تكتلات وحتي يثقل القوام ثم بعد ما يثقل القوام اضعها في طبق التقديم والتزيين حسب الرغبة .
الطريقة في الفيديو :
