المكونات :
4 حبات بطاطس مقطعة شرائح رفيعة ومسلوقة
2 كوب باشاميل
2 كوب جبن موزريلا مبشورة
طريق التحضير :
حمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية ضعي طبقة رقيقة من صلصة البشاميل في قعر صينية بيركس مستطيلة الشكل.
صفي طبقة من شرائح البطاطس يليها طبقة من صلصة البشاميل ثمّ طبقة من جبن الموزاريلا.
أعيدي الكرة للحصول على عدّة طبقات وللإنتهاء من كلّ الكميات على أن تكون الطبقة النهائية جبن موزاريلا.
أدخلي الصينية إلى الفرن من 15 إلى 20 دقيقة حتى يذوب الجبن ثمّ قدميها ساخنة.
