طريقة عمل بيتزا البطاطس المحمرة

من ما لا يحب اللوجات السريعة وخاصة البيتزا والبطاطس المحمرة فهل فكرتى من قل فى عمل بيتزا بالبطاطس المحمرة؟ طريقة عمل بيتزا البطاطس المحمرة:

المكونات:

1-نصف كليو بطاطس مقشرة، ومقطعة أصابع.

2-أكوبان جبنة موتزاريلا مبشورة.

3-كوب بيبروني، أو سوسيس مقطع شرائح.

4-كوب الا ربع صلصة بيتزا.



5-اوراق ريحان طازج.

6-ملعقة صغيرة بابريكا.

7-نصف ملعقة صغيرة كمون.

8-ملح وفلفل أسود.

طريقة التحضير:

1-سخني الفرن عند درجة حرارة 180.

3-اقلي البطاطس في زيت غزير ومغلي، حتى يُصبح لونها ذهبيًا.

4-أضيفي الملح والفلفل والبابريكا والكمون إلى البطاطس، وقلبي جيدًا.



5-في صينية ذات قاعدة متحركة، ضعي طبقة من البطاطس، ثم رشي بعضًا من الموتزاريلا، ثم طبقة أخرى من البطاطس.

6-وزعي الصلصة على الوجه، ثم باقي الموتزاريلا، ثم البيبروني، ثم أوراق الريحان.

7-ضعي الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق ثم قدميها وبالهناء والشفاء.

شاهد ايضا:

سر قرمشة البطاطس المحمرة فى المطاعم

طريقة عمل بطاطس ودجز على الطريقة المكسيكية

طريقة عمل كيكة البيضة الواحدة