1-كوب دقيق.
2-بيضتان.
3-نصف كوب سكر ناعم.
4-ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
5-نصف كوب زبدة – أو سمن.
6-نصف ملعقة صغيرة فانيلياز
7-ملعقتان كبيرة جوز هند مبشور.
1-نخل الدقيق والبيكنج بودر، ثم يفرك الزبد أو السمن بأطراف الأصابع مع الدقيق حتى يخلط تماماً، مع رفع الأيدى فى الهواء أثناء الفرك.
2-تضاف بقية المقادير الجافة (سكر…) إلى الخليط السابق.
3-تعمل حفرة فى الوسط ويمزج الجميع بالسائل (البيض – أو اللبن، أوالماء) حتى تتكون عجينة يابسة نوعاً.
4-تكور العجينة إلى كور متساوية صغيرة، ثم تبطط باليد، أو تبسط العجينة بالنشابة، وتفرد بسمك نصف سم وتقطع أشكالاً حسب الرغبة.
5-يدهن الوجه ببياض البيض المخفوق ويرش بجوز الهند.
6-يخبز فى فرن حار نوعاً، فى حوالى 20 دقيقة.
7-يترك ليبرد على قاعدة سلك، أو منخل.
8-يرص على طبق ، ويقدم.
وبالهناء و الشفاء.
[ad_1] نشر موقع 121clicks مجموعة مختارة من أجمل صور غروب الشمس التي التقطها مصورون من…
[ad_1] يلاقي ليفربول نظيره جلطة سراي اليوم الثلاثاء الموافق 10 مارس، ضمن منافسات ذهاب دور…
[ad_1] عقد الجامع الأزهر في الليلة العشرين من شهر رمضان المبارك ملتقى علميا عقب صلاة…
[ad_1] https://sarabic.ae/20260309/ترامب-أعتقد-أن-الحرب-على-إيران-قد-انتهت-1111282694.htmlترامب: أعتقد أن الحرب على إيران قد انتهتترامب: أعتقد أن الحرب على إيران قد…
[ad_1] تتزايد الجهود الدولية لإطلاق هواتف ذكية منخفضة التكلفة بسعر يقارب 40 دولارا، في خطوة…
[ad_1] وكالات قال وزير الحرب الأمريكي بيت هيجسيث، اليوم الاثنين، إن الولايات المتحدة لم تبدأ…