ونظرًا للشعبية الكبيرة لهذه الأكلة السريعة خاصة بين الشباب والأطفال، ولتجنب الآثار الضارة لتناولها بكثرة خارج المنزل، حيث لا نضمن نظافتها ولا سلامة مكوناتها أو طريقة تحضيرها، نقدم إليكى طريقة عمل هامبورجر الفراخ البيتى بخطوات بسيطة:
1-نصف كيلو دجاج مخلى.
2-بصلة متوسطة مفرومة.
3-فصين ثوم مفرومين.
4-ربع كوب اوراق البقدونس.
5-ربع كوب من اوراق الكزبرة.
6-ملعقة صغيرة زعتر مجفف.
7-ملعقة كبيرة مستردة.
8-ملح و فلفل.
9-رشة بهارات.
1-خبز الكيزر.
2-خس.
3-شرائح طماطم.
4-كاتشب.
5-مايونيز.
1-فى الكبة نضع الدجاج المخلى ونفرمه فرمًا جيدًا.
2-على اللحم المفروم للدجاج نضيف البقدونس والكزبرة والثوم والبصل نخلط المكونات جيدًا ثم نضيف البهارات و نفرم مجددا.
3-نشكل أقراص الهامبورجر بالحجم المناسب والعدد المطلوب و فى مقلاة ساخنة مدهونة بالزيت نقلى أقراص الهامبورجر.
4-نحمر الهامبورجر من الجهتين ونخرجها إلى الخبز ونضيف المايونيز والكاتشب والخس و شرائح البصل و الطماطم حسب الرغبة.
و بالهناء و الشفاء.
وكالات أعرب الرئيس الأمريكي دونالد ترامب عن خيبة أمله إزاء اعتماد الدول الأوروبية المستمر على…
كتب : أسماء مرسي 02:30 ص 03/02/2026 أظهرت دراسة حديثة أن قلة النوم لا تؤثر…
أكد إبراهيم إمبابي، رئيس شعبة الدخان باتحاد الصناعات المصرية، أن الزيادة الأخيرة في أسعار بعض…
كتب - محمد عبد السلام: 12:45 ص 03/02/2026 أعلن نادي الهلال السعودي تعاقده مع النجم…
كتب : محمد عبد الهادي 12:48 ص 03/02/2026 وجه المهاجم الفرنسي كريم بنزيما، رسالة لجماهير…
كتب - علي شبل: ما حكم الدعاء بعد التشهد الأخير في الصلاة؟.. سؤال تلقته دار…