المكونات :
3 كوب دقيق حوالى نصف كيلو
1/2 كوب زبدة 120 جم
1/2 كوب زيت 110 جم
صفار بيضة
كوب زبادى
ذرة ملح + م ك سكر بودرة
معلقة صغيرة ونص بيكنج بودر
2 م ك لبن ( حسب العجينة ممكن تستخدميهم او لا )
الحشو
كوب سودانى او بندق
كوب سكر بودرة
بياض بيضة
حشو العجوة
عجوة + م ك سمسم + 2 م ك بندق او سودانى مجروش
طريقة التحضير في الفيديو أسفل :
