طريقة عمل المكرونة المحمرة اللذيذة بخطوات بسيطة

طريقة عمل المكرونة المحمرة اللذيذة بخطوات بسيطة:

تعتبر “المكرونة المحمرة” من أبرز أصناف المكرونة التى يمكنك تقديمها لأسرتك بطريقة بسيطة ومذاق شهى بعيدًا عن المذاق التقليدى للمكرونة، واليوم نقدم لكى طريقة عمل المكرونة المحمرة بخطوات بسيطة يمكنك تنفيذها فى مطبخك بسهولة وتحصلين على نتيجة مميزة.

المكونات:

1-باكيت مكرونة مقصوصة.

2-كوبان مرقة لحم.

3-ملعقتان معجون طماطم.

4-حبنتان فلفل حامى “حسب الرغبة”.

5-ملعقة كبيرة من السمن.

طريقة التحضير:

1-احضرى وعاء كبير وسخنيه جيدًا، ثم ضعى فيه السمنة والمكرونة وقلبيها جيدًا حتى تأخد المكرونة اللون الذهبر الداكن.

2-ضعى معجون الطماطم ثم ضعى الشوربة على المكرونة و قلبيها حتى تغلى لدقائق.

3-ضعى الملح والفلفل الأسود وتذوقيها حتى تتأكدين من الطعم.

4-انتظرى حتى تتشرب المكرونة، ثم ضعى شياطة الأرز وقومى بتهدئة النار قليلًا.



5-إن كنتِ ترغبين فى وضع الفلفل الحامى، فيمكنك تقطيعه وتحميره مع المكرونة قبل وضع الشوربة.

6-تقدم المكرونة ساخنة، مع أى من المأكولات التى ترغبين فيها سواء الدجاج البانيه أو الكفتة.

7-ويمكنك إضافة نكهة مختلفة، بتشويح قطع اللحم الصغيرة وتضعيها فى وسط المكرونة قبل التقديم.

8-أو زينيها بالجبن الرومى المبشور و ورق البقدونس الطازج ثم قدميها.
و بالهناء و الشفاء.