طريقة عمل الكوكيز بمكونات بسيطة من المنزل

طريقة عمل الكوكيز بمكونات بسيطة من المنزل:

المكونات:

1-كوبان من الدفيق



2-كوبان من حبوب الشيكولاتة

3-كوب من الزبدة

4-ثلاث ارباع كوب سكر

5-بيضتان

6-ملعقة صغيرة من الفانيليا



7-رشة ملح

طريقة التحضير:

1-يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 200.

2-نخفق الزبدة والسكر، ثم نضع الفانيليا و البيض، ويخفق المزيج جيداً.

3- فى وعاء آخر نضع الدقيق، ثم نضع البيكينج صودا والملح معاً ثم يسكبوا فوق مزيج البيض و الزبد.



4-نضيف حبيبات الشوكولاتة و يقلبوا بشكل جيد.

5- تقسم العجينة إلى كرات صغيرة، ثم توضع فى صينية و الى الفرن.

6-تخبز لمدة 10 دقائق تقريبا او لحين النضج تم تقدم.

و بالهناء و الشفاء.