حواء

طريقة عمل الكوكوت الهشة تستحق التجربة

المكونات :

الكيك :

كوب ونصف دقيق ابيض الخاص بالحلويات

4 بيضات

رشة ملح

كوب سكر

ملعقة صغيرة بيكينج بودر

1 كيس فانيلا

3 ملاعق صغيرة من بودرة الكاكاو المر

نصف كوب من الزيت النباتي

كوب من  القهوة المحلاة

وملعقة كبيرة من الخل

طريقة التحضير :

في وعاء نضع البيض الملح والسكر والفانيلا ونخدم الخليط جيدا

مباشرة نضيف الزيت النباتي تدريجيا والخلاط كهربائي شغال ونخدم الخليط جيدا
ناخد الدقيق ونضيف اليه الكاكاو المر وخميرة الحلويات ونمزج الكل جيدا
ناخد خليط البيض ونضيف اليه نصف مقدار خليط الدقيق ونمزج تم مباشرة نضيف ماتبقى من خليط الدقيق ونمزج

وفي اخر مرحلة نضيف القهوة المحلاة ونمزج

ناخد  في الصينية وندهنها جيدا بالزبدة ونرش الدقيق تم نضع فيها الخليط المحصل عليه ونحكم اغلاق الطنجرة دون وضع الصافرة الخاصة بيها

تم نطهو الكيك فوق نار هادئة من 40حتى 45 دقيقة مع مراعاة وضع مقلاة تقيلة تحت الطنجرة
عندما تنضج الكيك نتركها تبرد تماما تم نزيلها من الطنجرة ونزينها حسب الرغبة

Kayan News

Share
Published by
Kayan News

Recent Posts

فراخ مشوية علي الطريقة الايطالية

طريقة عمل فراخ مشوية علي الطريقة الايطالية بأسهل الطرق. الأكلات الأيطالية من اجمل الأكلات التي…

يوم واحد ago

طريقة تحضير الجمبري بالليمون و البقدونس

أفضل وأسهل طريقة لتحضير وعمل الجمبري بالليمون و البقدونس. تفضلى سيدتي اسرع طريقة لعمل الجمبري…

يوم واحد ago

طريقة عمل وتحضير العيران

من المطبخ التركى نقدم لكى اليوم وصفة لذيذة وجديدة وهى العيران اليكى المقادير وطريقة التحضير…

يوم واحد ago

طريقة عمل وتحضير باميه من المطبخ التركى

من المطبخ التركى نقدم لكى طريقة عمل وتحضير طاجن بامية معلومات عن الوصفة:مدة التحضير :…

يوم واحد ago

طريقة عمل وتحضير دجاج من المطبخ الهندى

من المطبخ الهندى نقدم لكى بالخطوات طريقة عمل وتحضير وصفة الدجاج اللذيذة معلومات عن الوصفة:مدة…

يوم واحد ago

طريقة عمل وتحضير دجاج بالخضار والصويا صوص

نقدم لكى اليوم عزيزتى من موقعنا وصفة سهلة لراغبى الريجيم وهى الدجاج مع الخضار والصويا…

يوم واحد ago