طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا فى البيت زى المحلات بالظبط

طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا فى البيت زى المحلات بالظبط:

الكنافة حلوى شرقية لذيذة ومن أكثر ما يميز البيت المصرى، وتنفرد بعملها ست البيت المصرية، وهناك الكثير من اختراعات عمل الكنافة مثل الكنافة بالكاستر و بالآيس كريم ولكن الكنافة بالشيكولاتة طريقة جديدة سيعشقها زوجك وأولادك. وإليك الطريقة بالخطوات.

المكونات:

1- كيلو من الكنافة.

2-ثلاث ارباع كوب من الزبدة أو السمن.

3-عبوة متوسطة من شوكولاتة النوتيلا

4-ملعقتين من السكر.

5-رشة ملح.

6-مكسرات “حسب الرغبة”.

طريقة التحضير:

1-فتتى الكنافة الشعر إلى شعيرات صغيرة وضعيها فى وعاء عميق.

2-ضيفى عليها ثلاث ارباع كوب السمن أو الزبدة وقلبيها جيداً.

3-ضيفى ملعقتى السكر والملح وامزجيهما جيداً مع الكنافة.

4-احضرى صينية مسطحة وضيفى فيها الكنافة وضعيها فى الفرن حوالى 20 دقيقة أو عندما تبدأ فى الاحمرار ثم اخرجيها.



5-افرغى عبوة النوتيلا على الكنافة بشكل مسطح بحيث ان يكون سمكها مرتفع قليلاً وذلك لتشعرى بطعم النوتيلا عند أكلها

6-ضعيها فى الفرن مرة أخرى لمدة 10 دقائق حتى تسيح النوتيلا أكثر وتتشربها الكنافة قليلاً لتعطى طعم أحلى.

7-ان كنتى ترغبين يمكنك قسم كمية الكنافة الى قسمين ووضع طبقة من الكنافة ثم النوتيلا بالوسط ثم طبقة كنافة اخرى فى الاعلى.
و بالهناء و الشفاء.