طريقة عمل الكنافة الكدابة بالجبن بمكونات سهلة وبسيطة

المكونات :

كيس عيس توست أبيض

5 كوب ماء

نصف كوب زبدة مذابة

2 كوب حليب بودرة

كوب الا ربع دقيق سميد

7 ملاعق كبيرة سكر أبيض

كوب جبن موزريلا

شربات حلويات

للتزيين حسب الرغبة : فسدق

طريقة التحضير :

يتم فم العيش حتي يصبح بودرة  أضيفي إليه الزبدة المذوّبة وقلّبي حتى تتداخل المكونات أسكبي نصف .

الكمية في صينية فرن واتركيها جانباً.أخلطي في قدر الحليب، السميد السكر والماء.

ضعي القدر على حرارة متوسطة وقلّبي باستمرار حتى يثخن المزيج و الجبن وقلّبيمن جديد ثمّ إرفعي القدر عن النار.

أسكبي مزيج الحليب فوق طبقة التوست ثمّ غطّي الوجه بالكمية المتبقية من التوست.

أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 25 دقيقة عند التقديم، أسكبي القطر على الوجه الصينية بالفستق الحلبي حس الرغبة .