المكونات :
مقادير الكبسه السريعه:
ملعقة كبيرة زيت
ملعقة صغيرة سمن
قرفة سيجار ، حبهان، ورق لورا ،
قرنفل
نجمه اليانسون
معلقة كبيرة زيتمعلقة صغيرة سمنه
قرفة سيجار، حب
هان، ورق لورا، قرنفل، نجمة اليانسون
فلفل اخضر شطة
حبة بصل مقطعع شرائح
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
نصف معلقة صغيرة من كاري، كركم، بابريكا، سبع بهارات، كزبرة
دجاجه
ملح
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
2 حبة طماطم مقشرة ومقطعه مكعبات
2 معلقة كبيرة زبيب
2 كوب ارز بسمتي مغسول ومنقوع لمدة ساعه في ماء فاتر
زبدة لدهن الدجاج
مكسرات وكزبرة للتزيين
طريقة التحضير في الفيديو أسفل :
