طريقة عمل العجينة الفرنسية الجديدة تصلح لجميع المعجنات

المكونات :

نصف كيلو دقيق 3 كوب ونصف

نصف كوب لبن دافىء

معلقة كبيرة خميرة فوريه ممتلئه

معلقة ونصف كبيرة بيكنج بودر

معلقة سكر ومعلقة ملح

بيضة

3/4 كوب زبادى

عجينه البريتزل

يتم اضافة معلقة كبيرة زبدة 25 جرام

طريقة التحضير في الفيديو أسفل :