طريقة عمل الشارلوت كيك (الكيكة الباردة) لذيذة وسريعة

المكونات:

1- 40 قطعة بسكويت شاي أو ليدي فينجرز.

2-نصف كوب حليب.

3-كوبان كريمة مخفوقة.

4-كوب لوز مفروم خشن.

5-نقطة لون طعام أحمر.

6-كوب من الفراولة أو التوت.

طريقة التحضير:

1-في وعاء كبير ضعي الكريمة المخفوقة ولون الطعام وكوب من التوت أو الفراولة المقطعة مع بعض اللوز المفروم وقلبيهم في اتجاه واحد حتى يختلطوا تماما

2-اغمسي البسكويت في الحليب قليلا.

3-رصي البسكويت في الصينية ثم ضعي طبقة من الكريمة ثم طبقة من البسكويت ثم الكريمة ثم البسكويت ثم الكريمة

5-رشي الباقي من اللوز او زينيها بالفواكه على الوجه.

6-ضعيها في الثلاجة لمدة لاتقل عن 4 ساعات

7-يمكنك إعدادها كالتورتة كما في الصورة إن كان لديك الصينية التي يمكن فك جوانبها عن طريق رص اصابع البسكويت على الحواف قبل البدء فى صنع الكيك.