طريقة عمل البيتزا السائلة في دقائق بدون فرن

المكونات :

2 كوب دقيق ابيض

ثلث كوب زيت نباتي

ماء للعجين

معلقة صغيرة بكينج بودر

3 معالق حليب بودرة

1 بيضة

فلفل اسود وملح

رشة سكر

عصير طماطم

ثوم مفروم

فلفل رومي  :بصل مفروم

جبنة رومي / موتزريلا

زيتون أسود / زعتر

طريقة التحضير :

طريقة تحضير الصلصة :  ضعي عصير الطماطم مع الثوم والزيت والملح والفلفل والزعتر على النار واتركيها لتتسبك قليلا

تحضير العجينة :أخلطي الدقيق مع البيكنج بودر والخميرة ورشة الملح ورشة السكر ثم ضيفي اللبن البودرة

ضيفي البيضة ثم ضيفي الزيت وضيفي الماء تدريجيا حتى الحصول على عجينة

ضعي العجينة في صينية مدهونة بالزيت والدقيق وضيفى خليط الصوص ضيفى التونة والفلفل والبصل والزيتون والجبنة

أدخلى البيتزا الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها