طريقة عمل أرز باللبن فى الفرن مثل المحلات فى البيت

طريقة عمل أرز باللبن فى الفرن مثل المحلات فى البيت:

المكونات:

1-كوب من الارز

2-اربع اكواب من اللبن

3-ثلاث ارباع كوب سكر

4-كوب من الماء



5-ملعقتان كبيرتان من النشا

6-ملعقة صغيرة فانيليا

7-رشة ملح

8-ثلاث ملاعق كبيرة من القشدة

طريقة التحضير:

1-أضيفى الأرز للبن و الماء والسكر و الفانيليا و وضعيهم على النار حتى الغليان



2- ذوبي النشا في ماء بارد أو لبن جيدا ثم صبيه على الخليط وقلبي حتى ينضح الارز و تحصلى على خليط سائل غليظ نسبيا.

3-صبى الأرز فى طواجن صغيرة وأضيفى القشطة على الوجة وأدخليه الفرن حتى يحمر الوجه وقدميه.
و بالهناء و الشفاء.