المكونات :
سمكتين كبيرتين
توابل السمك :
3 او 4 فصوص ثوم مقطعة صغيرة
ملح حسب الرغبة
فلفل اسود ملون غذائي حسب الرغبة
زنجبيل بابريكا
الخضار :
الجزر / البطاطس /
قليل من الزيت
ملح حسب الرغبة
فلفل اسود
زنجبيل .بابريكا
فصين أو 3 ثوم
2 حبة طماطم
ملعقة كبيرة من الطماطم المركزة الصلصة
فلفل أخضر أو احمر أو اصفر حسب المتوفر
قليل من البقدنوس
ليمون شرائح
ماء للطهو
طريقة التحضير :
