<!–
–>
مطبخ سيدتي Fri, 29 Dec 2023 00:00:00 GMT
Fri, 29 Dec 2023 07:44:59 GMT
window.dataLayer = window.dataLayer || [];
function gtag(){dataLayer.push(arguments);}
gtag(‘js’, new Date());
gtag(‘config’, ‘UA-8935925-4’);
صلصة البستو بالطماطم المجففة
صلصة البستو بالطماطم المجففة … العديد من الوصفات تقدم بنكهة صلصة البيستو مثل الفوتشيني والبيتزا وغيرها جربي ألذ التتبيلات الرائعة بالطماطم المجففة والثوم وقدمي منها أطيب الأكلات
تعلمي أيضاً: مكرونة بصلصة البستو المنزلية
المقادير
طماطم :
كوب ونصف
(مجففة)
زيت الزيتون :
كوب
جبن البارميزان :
ثلثان الكوب
(مبشور)
صنوبر :
ثلثان الكوب
الثوم :
4 فصوص
(مفروم)
ملح :
رشّة
فلفل أسود :
رشّة
طريقة التحضير
ضعي الطماطم المجففة، والصنوبر، والثوم في محضرة الطعام، ثم اطحني المكونات جيداً حتى تتجانس.
أضيفي زيت الزيتون تدريجياً، واخلطي المكونات حتى تتداخل مع بعضها.
أضيفي جبن البارميزان، والملح، والفلفل الأسود، وأعيدي الخلط حتى تمام التجانس.
ضعي صلصة البيستو في برطمان زجاجي نظيف، واحتفظي به في الثلاجة لحين الاستخدام.