<!–
–>
مطبخ سيدتي Sat, 29 Jan 2022 00:00:00 GMT
Sat, 29 Jan 2022 08:43:12 GMT
window.dataLayer = window.dataLayer || [];
function gtag(){dataLayer.push(arguments);}
gtag(‘js’, new Date());
gtag(‘config’, ‘UA-8935925-4’);
شوربة الملفوف بالدجاج الحارقة
شوربة الملفوف بالدجاج الحارقة … يدخل الملفوف بشكل أساسي لتقديم وصفات المقبلات الساخنة من الشوربات التي تساعدك على حرق الدهون، جربي وصفتنا السهلة اليوم وتمتعي بوزنك المثالي
تعلمي أيضاً: شوربة سالاري
المقادير
صدر الدجاج :
2 صدر
(مخلي / مقطع شرائح)
الملفوف :
رأس
(مقطع شرائح)
الجزر :
2 حبة
(مقطع حلقات)
الكرفس :
2 عود
(مفروم)
البصل الأخضر :
عود
(مقطع حلقات)
البروكولي :
رأس
(زهيرات)
ملح :
حسب الرغبة
الزنجبيل :
ملعقة صغيرة
(مطحون)
زيت الزيتون :
ملعقة صغيرة
الماء :
6 اكواب
طريقة التحضير
في طنجرة على النار بها زيت الزيتون، تشوح شرائح صدور الدجاج حتى تتحول إلى اللون الأبيض.
يضاف، الملفوف والجزر والبروكلي والبصل إلى صدور الدجاج، وتقلب معاً.
يصب الماء في الطنجرة، وتتبل بالملح والزنجبيل والكرفس.
يترك الخليط على النار للغليان، ثم تخفض النار لمدة 20 دقيقة.
تقدم ساخنة.