<!–
–>
الشيف رامي المقت Sat, 08 Apr 2023 00:00:00 GMT
Sat, 08 Apr 2023 09:26:22 GMT
window.dataLayer = window.dataLayer || [];
function gtag(){dataLayer.push(arguments);}
gtag(‘js’, new Date());
gtag(‘config’, ‘UA-8935925-4’);
شوربة الدجاج مع الشوفان بالفيديو
شوربة الدجاج مع الشوفان بالفيديو … أبهري ضيوفك الصائمين في رمضان، وقدمي أطيب وصفة شوربة دجاج مع الشوفان، شاهدي فيديوهات رمضان وتعلمي كيفية عمل ألذ الشوربات الرمضانية على طريقة مطبخ سيدتي
تعلمي أيضاً: شوربة الدجاج بالفطر
المقادير
الزبدة :
2 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
البصل :
1 حبة
(مفروم ناعم)
الثوم :
3 فصوص
(مفروم ناعم)
الكرفس :
ربع كوب
(مفروم ناعم)
الكراث :
ربع كوب
(مفروم ناعم)
صدر الدجاج :
نصف كوب
(مفروم مكعبات صغيرة)
الشوفان :
نصف كوب
مرق خضار :
3 اكواب
(أو دجاج)
كريمة :
نصف كوب
فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
القرفة :
ملعقة صغيرة
(ناعمة)
طريقة التحضير
في وعاء على النار، ضعي الزبدة وزيت الزيتون.
أضيفي البصل الناعم والثوم والكرفس والكراث، وحركي جيداً حتى تذبل الخضار.
نضيف الدجاج المفروم، ونقلب جيداً حتى الاستواء، مع إضافة الملح والفلفل والقرفة الناعمة.
نضيف مرق الخضار أو الدجاج، وتترك حتى الغليان لمدة 15 دقيفة.
نضيف الشوفان مع التحريك المستمر، ثم نضيف الكريم،ة وتترك على نار هادئة حتى الاستواء، وتقدم.