<!–
–>
مطبخ سيدتي Sat, 16 Oct 2021 00:00:00 GMT
Sat, 16 Oct 2021 07:15:04 GMT
window.dataLayer = window.dataLayer || [];
function gtag(){dataLayer.push(arguments);}
gtag(‘js’, new Date());
gtag(‘config’, ‘UA-8935925-4’);
سبانخ بالحمص لمرضى السكر
سبانخ بالحمص لمرضى السكر … طبخات سهلة وصحية نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طرق عملها لمرضى السكري، جربي أكلات السبانخ اللذيذة والمميزة
تعلمي أيضاً: طاجن الدجاج المغربي لمرضى السكري
المقادير
زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
البصل :
1 حبة
(مفروم)
الثوم :
فصّان
(مهروس)
ملح :
ملعقة صغيرة ونصف
الكمون :
ملعقة صغيرة
الكزبرة :
ملعقة كبيرة
(مفرومة)
السبانخ :
كيلو
(مفروم)
حمص :
كوب
(مسلوق)
الماء :
نصف كوب
طريقة التحضير
في قدر، على نار متوسطة، حمّي الزيت وضعي البصل، وقلبيه على النار حتى يبدأ يتحمر.
أضيفي الثوم، الملح، الكمون والكزبرة وقلبي حتى تتداخل المكونات.
زيدي السبانخ وقلبيه مدة 5 دقائق على النار.
أضيفي الحمص واسكبي الماء واتركيه حتى يغلي على النار وينضج.