حلوى الإكلير الفرنسية الناجحة بوصفة سهلة في البيت

المكونات :

4 بيضات

160 مل حليب

160 مل ماء

ملعقة صغيرة سكر

ؤشة ملح

كوب الا ربع زبدة

نصف كوب دقيق أبيض

نصف كوب دقيق  سميد

للكريما

500 مل كريما سائلة

250 مل حليب

ملعقتين ك سكر

فانيلا وبشر الحامض

ملعقة بودرة الكريم باتيسيير

بيضة وصفار بيضة

طريقة التحضير في الفيديو أسفل :