المكونات :
3 كوب حليب باودر
2 كوب دقيق ابيض أبيض
كوب نشا
كوب ونصف زيت نباتي
3 ملعقة كبيرة سمن نباتي او زبدة
للشربات :
3 كوب ونصف سكر
2 كوب ماء
نصف ملعقة عصير ليمون
ملعقة صغيرة حبهان مطحون
للتزيين : حسب الرغبة لوز محمر
طريقة التحضير :
نضع الدقيق والنشا والحليب في بولة ونخلطهم مع بعض حتي يتجانسوا مع بعض تماما اضع الزيت والسمنة في مقلاة واضعها علي النار منخفضة ثم اضع خليط الدقيق والحليب .
واقلبهم علي نار هادئة حتي يصير لونة دهبي اضع الشربات السكر والماء والليمونة علي النار حتي يغلي ثم نصب الشربات وهي سخنة علي خليط الدقيق والحليب والنشا .
ونقلب جيدا ثم نرفعة من علي النار ونقلب ثم نضعة في طبق ونساوية ونرس عليها الفول او اللوز .
الطريقة في الفيديو :
