المكونات :
2 كوب شعرية جاهزة
نصف كوب زيت
ربع كوب زبدة
2 كوب حليب
كوب سكر
ملعقة صغيرة حبهان مطحون
طريقة التحضير :
نحضر مقلاة ونضع فيها الزيت والزبدة ويتم وضع الشعيرية لكي نحمصها نضع الشعرية ونقلبها ثم اضع عليها الحليب البارد واتركها الي ان تستوي واتركها علي نار هادئة .
ثم اضيف لها الهيل المطحون ثم اضيف السكر واقلبها واتركها علي نار هادئة حتي يذوب السكر تكون تكون مستوية وتكون طرية بها القليل من الحليب ثم نصب وتاكل وبالف هنا .
الطريقة في الفيديو :
