المكونات :
3كوب دقيق
2ملعقة كبيرة سمن
ماء دافئ للعجن
ملعقة كبيرة خميرة فورية
رشة ملح
3ملعقة كبيرة لبن بودرة
ملعقة كبيرة سكر
الحشو :
3 ملعقة كبيرة سمن
كوب سكر
طريقة التحضير في الوصفة أسفل :
يتم خلط الدقيق مع الملح والسكر والخميرة واللبن البودرة ثم اضيفي السمنة
أضيفى الماء وقلبى حتى تحصبى على عجينة
أفردى العجينة بالنشابة ورشيها بالدقيق
أفردى السمنة والسكر على العجينة ثم لفيها وقطعيها ورصيها فى صينية مفرودة بورق الزبدة
أدخلى القرص الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها
